Observatório Microbiano assinala Dia da Alimentação com Feira Saudável e Sustentável

: by Super User; on 18 outubro 2019

O Gimnodesportivo da Povoação acolhe, hoje, a comemoração do Dia Mundial da Alimentação, dinamizado pelo Observatório Microbiano dos Açores (OMIC).

Das 10 às 16 horas está a decorrer, naquele espaço, a Feira da Alimentação Saudável e Sustentável, que assenta numa série de Stands promovidos por entidades parceiras profissionais da região do sector da nutrição, da agricultura, da segurança alimentar e dos Centros de Ciência, com conteúdos alusivos à temática, complementada com uma encenação dum grupo de teatro para cimentar os conhecimentos adquiridos ao longo da Feira de um modo holístico. No decorrer da Feira, será evidenciada a importância dos microrganismos na nossa alimentação, os bons e maus, bem como a importância da devida higienização dos espaços e dos produtos alimentares para confeção de alimentos.

A realização do Dia Mundial da Alimentação é um evento de carácter gratuito, destinando ao público em geral e, em particular, a grupos de educação do 3º ciclo e do ensino secundário. O acontecimento conta com a parceria da Direção Regional de Ciência e Tecnologia, no âmbito da medida "Implementação de iniciativas e projetos de difusão da cultura científica e tecnológica - organização de eventos – 2019” e com o apoio da Câmara Municipal da Povoação, entre outros.